Bifburger - Hamburger

Panino da 100g, cotoletta di pollo ruspante 120g, patate fresche pretagliate, bibita a scelta, regalino e contenitore

Panino da 100g, hamburger da 120g, patate fresche pretagliate, bibita a scelta, regalino e contenitore

Chateaubriand di manzo filiera Bifulco 250 g, funghi porcini, rucola selvatica, guanciale bifulco, fonduta di Carmasciano 36 mesi.

Würstel, crauti, senape e ketchup.

Burger di maiale filiera Bifulco, provola di Agerola, friarielli in due consistenze, maionese aioli e peperoncino fatta in casa.

Burger filiera Bifulco, prosciutto cotto alla brace, crema di patate al rosmarino, provola di agerola, patate al forno croccanti, maionese ai 3 pepi fatta in casa.

Doppio burger filiera Bifulco 100 g, doppio cheddar filante, doppio bacon croccante filiera
Bifulco, insalata Iceberg, pomodoro, cetriolini pickled, salsa bif.

Pollo ruspante cotto a bassa temperatura e fritto, Monterey Jack, bacon croccante filiera bifulco, insalata Iceberg, pomodoro, salsa agrodolce.

Doppio burger filiera Bifulco 100 g, prosciutto cotto arrosto, Monterey Jack, Emmental,
Insalata Iceberg, pomodoro, special mayo bif fatta in casa.

Burger filiera Bifulco, parmigiana di melanzane, provola dei Monti Lattari alla piastra e maionese al basilico homemade.

Würstel, bacon Bifulco, cheddar, salsa bif.

panino 100g, hamburger di verdure, insalata, pomodoro, cipolla caramellata e maionese al basilico

panino 100g, hamburger da 180g, cheddar 2 fette, bacon 2 fette, insalata, pomodoro e salsa cheeseburger

Carne alla genovese homemade, prosciutto crudo, chips di parmigiano, cipolle croccanti crema di parmigiano.

Polpette fritte homemade, peperoni, provola dei Monti Lattari alla piastra, crema di peperoni,
Maionese alle olive taggiasche fatta in casa

Special Pulled Pork homemade, bacon croccante filiera Bifulco, marmellata di cipolle, Insalata Coleslaw, salsa baconnaise in casa.

Ragù di tracchiulelle della filiera Bifulco, provola di Agerola e maionese ai friarielli.

Burger filiera Bifulco, Blue di pecora Carmasciando, cipolla caramellata, guanciale Bifulco,
Insalata Iceberg, salsa di Blue cheese fatta in casa.

hamburger da 180g e insalata

tagliata e insalata

Burger di verdure, insalata Iceberg, pomodoro, cipolla caramellata, maionese al basilico fatta in casa.

insalata verde, pollo ruspante grigliato, pomodorini, scaglie di carmasciano e salsa caesar

Pancia di maiale, selezione Bifulco, glassata

Croccanti straccetti di pollo ruspante cotti a bassa temperatura e fritti.

patate fresche pretagliate, salsa cheddar e bacon

patate fresche pretagliate e polpette da 10g

patate fresche pretagliate, pulled pork e salsa barbeque

Polpetta da 45g e fonduta di carmasciano

patate fresche pretagliate

Polpetta da 45g

Ceskake al Pan di stelle

Bun ripieno alla Nutella

250 Ml

250 Ml

33 Cl

33 Cl

33 Cl

33 Cl

33 Cl

50 Cl